- 1학년 1학기
- - 특급호텔 소믈리에 특강
- 유명 와인인사 초청 특강
- 전문 와인바 방문 & 체험교육
- 코엑스 소믈리에대회 방문 & 체험교육
경연, 대회, 공모전, 해외연수
- 한국식음료경연대회(와인 소믈리에 부문)
- 전국 주니어 소믈리에 대회
- 푸드 & 카페 페스티벌
- 해외연수(호주)
기타 외부활동
- 와인 바 탐방 동아리 활동(특급호텔 바, 유명한 국내 와인바, 대형 와인 샵)
- 국제 주류박람회
- 스위트 & 코리아 박람회
- 1학년 2학기
- - 국가대표 소믈리에 대회 수상자 특강
- 한국국가대표 소믈리에 대회
- 전국대학생 소믈리에 대회
- 해외연수(미국)
기타 외부활동
- 각 지역별 구청 및 주민센터 소믈리에 직업체험 봉사
- 와인 바 탐방 동아리 활동
- 학교 축제 및 체육대회
- 2학년 1학기
- - 특급호텔 소믈리에 특강
- 전문 와인레스토랑 방문 & 체험교육
- 소믈리에 대회 방문 & 체험교육
경연, 대회, 공모전, 해외연수
- 한국식음료경연대회(와인 소믈리에 부문)
- 전국 주니어 소믈리에 대회
- 푸드 & 카페 페스티벌
- 해외연수(이탈리아 토스카나 & 피아몬테)
기타 외부활동
- 와인 바 탐방 동아리 활동
- 국내 대형와이너리 탐방
- 직업박람회 참여 봉사
- 국제 주류박람회
- 스위트 & 코리아 박람회
- 2학년 2학기
- - 서울 특급호텔 현장실습(리츠칼튼, 하얏트, 메리어트, 힐튼, 롯데 호텔 등)
- 대회방문 & 체험교육
경연, 대회, 공모전, 해외연수
- 한국 국가대표 소믈리에 대회
- 전국 대학생 소믈리에 대회
- 해외연수(프랑스 보르도 & 부르고뉴)
기타 외부활동
- 주민센터 소믈리에 직업체험 봉사
- 와인 바 탐방 동아리 활동
- 학교 축제 및 체육대회
