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| 답변입니다. | ||
| 글쓴이 : 입학관리실 | 2015.03.07 |
전국 최고의 실습종합학교!
서울현대전문학교입니다.
본교에 관심 가져주셔서 감사해요~
호텔조리학과의 경우 2년제와 4년제의 차이는
학위취득에 차이가 있습니다.
2년제는 전문학사학위이며
4년제는 학사학위 취득이 가능합니다.
조리학과의 교과목은
한식조리실습 I 양식조리실습 I 중식조리실습 I 일식조리실습 I
조리과학 조리이론 주방설비론 한식조리실습I
메뉴계획과 디자인 식음료개론 식품 및 조리원리 음료칵테일실습
일식조리실습I 조리와 와인 중식조리실습I 인간관계론
호텔경영론 공중보건학 식품재료학 전통 한과 병과 실습
제과실습I 제과제빵학 제빵실습I 케익데코레이션실습
호텔연회실무 식생활과 문화 입니다.
본교 조리계열의 과로는
호텔조리(2/4년제),서양조리,마스터쉐프전공으로 이루어져 있습니다.
1학년때에는 조리기본실습과목들을 위주로 배우고 있으며
2학년이 되면서 전공심화과정을 배우게 됩니다.
요리에 대한 지식이 많다고 해서 합격할 확률이
높다고 볼 수 없고 지식이 전혀 없다고 해서
합격할 확률이 전혀 없는 것도 아닙니다.
면접에 임하는 태도와 학과지원동기가 확실하시다면
면접에 대한 큰 부담은 없으셨으면 합니다.
본교 조리계열 등록금은 300만원 후반대이며
2016학년도 등록금은 아직 확정이 안되어
자세한 안내가 어려운점 이해바랍니다.
최현석,에드워드권 교수님께서는 한달에 1~2회 특강수업을 통해
학생들에게 수업을 제공하고 있습니다.
원서접수 확인이 되면 면접예상질문도 홈페이지를 통해
확인이 가능합니다. 면접에서 가장 기본적으로 물어보는 질문은
학과지원동기를 바탕으로 학생들을 평가하고 있습니다.
더 궁금하신 사항은 본교 입학관리처로 연락주시면
자세히 안내해 드릴께요.
★ 입학관리처 : 02-2675-5800 ★




