조리관련하여 배우려고 원서를 쓰는데
호텔조리 이외에도 서양조리.마스터쉐프 글로버쉐프
이런게 있더라구요
간단히 차이점좀 알려주세요 ㅜ
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전국 최고의 실습종합학교! 서울현대입니다.
본교에 관심 가져주셔서 감사해요~

서양조리전공이 양식쪽으로 수업이 좀 더 집중되어 있으며,
마스터셰프전공은 서양조리전공 심화반으로
자격증이 1개 이상이 있어야 지원가능한 전공입니다.
일반적인 한식, 양식, 일식, 중식 전부 배우지만
그 중에서 양식에 대한 심화수업(프랑스, 이탈리아, 분자요리 등)이
진행되고 있습니다.

글로벌쉐프의 경우에는 본교 졸업 후 미국 Top2 호텔조리대학인
존슨앤웨일즈 대학으로 편입하는 과정입니다.

학교홈페이지 보시면 자세한 커리큘럼 확인 가능하오니
참고 바랍니다 ^^

더 궁금하신 사항은 본교 입학관리처로 연락주시면
자세히 안내해 드릴게요.

★ 입학관리처 : 02-2675-5800 ★