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보라매안전체험관 방문 체험학습
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분자요리를 활용한 프랑스 전통 닭고기스튜와 버섯리조트 수업
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분자요리를 활용한 포테이토 뇨키와 포크 피카타 수업
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신입생 환영 기념 일일창업 행사
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<장 담그기 수업 시리즈> 간장 담그는 법 강의
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SSCL 포르쉐 최현석 런치&디너 행사 헬퍼 현장실습
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‘분자요리와 접목한 연어 타르타르’ 만들기 수업
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분자요리 기본 ‘공기의 맛’ 수업 현장
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청담 keeper 소속손석호 바텐더 칵테일 특강
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제12회 일본 아와모리 아시아컵2년 연속 한국대표로 출전
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Cream of Europe 유럽크림 특별수업
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2015패션코드 패션위크애프터파티 현장실습
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서울옥션 미술품경매파티케이터링
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Flagship store Grand Open PARTY
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“스쿨푸드” 광고촬영 현장실습
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도미노피자 신메뉴 광고촬영 현장실습
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KFC 광고 포스터 촬영 현장실습
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KFC 신메뉴 지면촬영[치킨+피자] 현장실습
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2015 일본 하계연수
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[조선일보]취업률100% 도전 이색학과, 본교 와인소믈리에전공 언론 집중조명
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“에스코피에” 조리동아리이흥구교수님의 연어특강
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『SCAE Coffee Diploma』유럽바리스타 자격증 시험
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2016 예비신입생과 함께하는 파티쉐 SHOW
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2015 “취향저격” 서비스 경진대회
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(사) 한국소믈리에협회 주니어소믈리에 자격증 시험 본교에서 실시
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원홍석 교수님의 전문바텐더 대상데킬라(Tequila) 제품 24종 시음회&강의
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1st 서울현대음식영화제 [Food Film Festival]
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SYDNEY TAFE Students, study tour to 서울현대
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호텔제과제빵학부 일일 경진대회 및 작품전시
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본교주최! SH[서울현대] 라떼아트 챔피언십 경연대회
