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3Master 1차 - 초콜릿 봉봉 특강
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3Master 및 케이크 디자이너 과정 수업
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1학년 2학기 기말고사 '마카롱 만들기' 성료
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손석호 교수님의 소코바(SOKO BAR) 현장실습
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2021년 대구 음식산업박람회 칵테일 대회 최우수상 수상!
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2021년 1883 바리스타 챔피언십 금상·동상 석권!
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2021년 1883 바텐더 챔피언십 은상 수상!
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2021 한우요리경연대회 우수상 수상 쾌거!
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2021 월드푸드트렌드페어 금메달 대거 휩쓸어!
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조선호텔의 취업 성공기!
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양식조리 심화과정 분자요리 수업
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소시지 만들기 실습수업
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최현석 교수님의 Eggplant lasagna 실습수업
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홍종흔 명장 베이커리 문영언 상무 특강
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제 21회 ACADECO 전국 학생 빵·과자 경연대회 최우수상 수상
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소펙사 코리아 유럽크림 캠페인 수업 성료
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생선초밥 일식 실습수업
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라조기와 옥수수빠스 실습수업
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와인과 함께하는 밀라노식 양갈비 커틀렛 실습
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메밀소바와 갑오징어 명란무침 실습수업
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설탕 공예 ( L’Art du Sucre ) 실습수업
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제 1기 프리미엄 디저트 전문 제품 개발팀(R&D) 런칭
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치킨 스튜와 버섯 리조또 실습수업
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‘3MASTER’ 과정 디플로마 전원 취득
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양식조리기능장 이흥구 교수님 분자요리 실습
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대한민국 조리기능장 이흥구 교수님 브루스케타 실습
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창업 현장 실습교육 실시
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설탕공예 수업
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초콜릿 마스터 자격증 수업
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제과기능장 이주영 교수의 제과기능사 자격증 특강
