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학교생활

제목	Judge Crew Coffee Championship 대회 성료

최근 본교 커피바리스타전공에서 교내의 마련되어있는 실습실에서 대회를 실시했습니다. 이번 은 수업에서 진행되는 카페메뉴 실습과목을 현재 시행되는 대회의 형태로 진행하여 학업평가 및 학생들의 실전 감각을 키워주고 자신감을 고취시키는 목적으로 실시되었습니다. Brewing과 Latte Art로 나누어 각각 예선과 본선을 거쳐 진행되었으며, 학생들은 개구리, 곰돌이, Heart등의 다양한 작품을 만들었습니다. 결선에서는 작품 메인 주제를 자유로 선택해 학생들의 기량을 마음껏 펼쳤습니다. 학생들은 친구들과 함께 대회에 참가하면서 어려웠던 부분은 서로 돕고 역량을 강화 할 수 있어 한층 더 성장할 수 있었다는 소감을 말했습니다. 긴장감속에 차근차근 진행된 본 대회는 ‘한국 라떼아트 챔피언 심사위원장’ 이신 정연호 교수님께서 지도하셨습니다. 본교 커피바리스타전공은 앞으로도 실제 현장과 같은 분위기의 다양한 대회를 열어 학생들의 실무 능력을 향상할 수 있도록 힘쓸 것입니다.