'벤자민&데이지'를 운영하고 계시는 교수님께서 진행하시는 수업으로 학교와 직접 운영하고 계시는 샵을 오가며 플라워디자인 수업을 진행하고 있습니다.

이날 진행 주제는 꽃다발 (Strauss).

장식적인 꽃다발 (Dekorativ), 비더마이어 (Biedermeier), 선·형 꽃다발(Formal-linere), 구조물(틀)을 이용한 꽃다발 이라는 4가지 방식의 꽃다발을 자신의 느낌대로 제작해보고 같이 평가하며 배워나가는 방식으로 진행되었습니다.

자신의 느낌을 자유롭고 살려 만드는 수업이라 그런지 개성있는 작품들이 나올 수 있었고 자신의 부족한 점을 채워 나갈 수 있는 수업이었습니다.